Разведение улиток является прибыльным бизнесом, который мало кто берет во внимание. Скорее всего, это происходит из-за отсутствия знаний о полезных качествах этих молюсков. В этой статье разговор пойдет о разведении улиток в целях бизнеса, который относится к виду перспективного.
В нашей стране мало людей знают невероятное качество мяса, которые могут дать небольшие улитки. Многих людей удивит тот факт, что, к примеру, в Европе за килограмм мяса улиток платят 25-30 евро (спрос удовлетворен на 60-75%), и на то есть рад причин, которые заключаются в том, что в мясе улиток совершенно нет вредного холестерина, как в других продуктах, а также в его превосходных вкусовых качествах. Этот немаловажный факт делает улиток превосходной едой, которая подходит для тех людей, кто постоянно следит за фигурой и здоровьем.
В мясе улиток большое содержание белка, что, несомненно, делает их идеальной пищей для спортсменов, которые подвержены силовым нагрузкам. Стоит отметить, что при разведении улиток, ни при каких обстоятельствах в их рацион не нужно добавлять различные добавки, которые позволяют ускорить рост и набор их массы, потому что в этом случае они просто погибнут. Кормить улиток рекомендуется только натуральной пищей – это и есть залогом перспективного бизнеса на натуральных продуктах.
Исследовав вопрос, сколько можно заработать, если начать разводить улиток, можно прийти к следующим выводам:
В этом доходном бизнесе расчет доходов за месяц составит около 5000$ грязными (цыкл рассчитан на 8 месяцев – период за который улитка вырастает до необходимых размеров), расчет расходов за месяц будет равен около $200. Содержать улиток можно в террариумах либо изготовить для них пластиковые контейнеры. Кормом служат специальные комбикорма. Чтобы начать разведение улиток необходимо купить маточное стадо, которое обойдется около150 $ за 50 улиток. Поскольку для получения в течение 8 месяцев 1 тонны улиток необходимо маточное стадо в 750 особей, соответственно затраты на его приобретение составят $2 250. А с продажи 1 тонны мяса можно получить до $40 000.
После достижения необходимых размеров, продаются не все улитки, килограмм 15 оставляют для маточного стада и процесс запускается по кругу. Как и при выращивании вешенок, много места для улиток не нужно.
Закупку, как указывают некоторые источники, лучше производить в Польше, где разведение улиток сильно развито. Что интересно, при закупке маточного стада, можно договориться и о выкупе вашей продукции, что есть просто золотой схемой. Кроме закупки на тех же Польских фермах можно набраться опыта, посмотреть процесс выращивания в деле, всего за $100.
Главное в этом бизнесе найти хорошее место сбыта вашей продукции – это могут быть рестораны и кафе, но при большом желании можно наладить их поставку по всем областям страны, не забывая про гарантированный выкуп поставщиками маточного поголовья.
Видео с одного хорошего польского сайта о разведении и содержании улиток:
А также похожие идеи бизнеса: